Biscottini degli innamorati :)

Per la giornata degli imnnamorati ho pensato di cucinare questi biscottini al burro perchè alla fine anche la cucina è una forma d'arte :)
RICETTA:

• 150g di burro
• 75g di zucchero
• 225g di farina
• 1 uovo
• sale q.b.
• scorza di mezzo limone 

Spezzettare il burro in una ciotola, aggiungete la farina, lo zucchero, il sale e la scorza del limone. Riducete in briciole l'impasto e unite l'uovo sbattuto. A questo punto create una palla con l'impasto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciale tutto in frigo per 30 minuti. Stendete l'impasto e tagliatelo a forma di cuoricini. Informate a 180 gradi per 20/25 minuti. Una volta tolti dal forno lasciateli raffreddare e decorateli a piacere!

BUON SAN VALENTINO A TUTTI! :)